海峡两岸招生服务中心

一、本系为综合海运、空运、物流及营销四大学门的专业科系。选择海、空运营销，未来职场无限宽广。
二、教学设备：设有与业界接轨之先进完善教学设备及与业界同步之物流、营销相关软件与业界同步之信息系统进行仿真教学
1.航运集团模拟公司—提供航运物流情境教学实习场所
物流信息中心—多媒体教学专业教室
商务专题研究中心—搜集航运物流营销专业教学软件与期刊
2. 本系使用与业界同步之信息系统进行仿真教学，以配合物流信息化之发展趋势，使学生有能力面对多变之国际物流市场之各项挑战。
三、教学方向：
1.加强在学学生之公关礼仪训练、职场伦理训练积极鼓励参加各项国际性及与大陆地区学生之交流活动，以充实自我、提升竞争力。
2. 本系特重于专业证照、业界实习、实地参访、专题制作、产学合作
不定期举办赴港口机场、海空运集团企业、丽星游轮之参访学习、模拟
训练营、专题竞赛。寒暑假学生并前往物流业实习，以达成技专院校之
学以致用目标。

   台北海洋技术学院食品科技与营销系是台湾地区大专校院中唯一结合食品科技与食品营销技能教育之学系，本系旨在培育食品品管与品管、食品物流与营销、食品研发与检验之专业人才，本校办学认真，本系经教育主管部门专业类评鉴获得壹等，实验设备优良，本系是食品检验分析技术士术科考场，是卫生署核可之食品危害分析基础班与进阶班训练机构，本系学生毕业后经考试及格，可担任食品技师、保健食品工程师、食品检验师、新产品开发分析师等职务。

本系课程设计活泼多元，理论与实务并重，传统产业与新兴产业兼顾，除了食品冷冻学、水产加工学、食品加工学、食品酦酵学、食品化学等课程外，创新课程包括食品新产品开发、食品新加工技术、食品酵素学、食品营销学、HACCP理论与实务等。本系招收四年制大学部学生，配合校外实习、业师协同教学、企业导师及实习实验课，培育具有实务技能的企业人才。