海峡两岸招生服务中心

学校名称：嘉义大学

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网址

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地址

嘉义市学府路300号

快乐学习、深化研究
1.本校座落于阿里山下，面对丰饶的嘉南平原，校地百余公顷，花木扶疏，风景优美。加上教学研究设备先进，教师专业研究深入，自然孕育出无数优秀人才。有监于此，本校特提供2名硕士班研究生，让两岸同学分享本校优质学习环境与研究资源。
2.本校设有语言中心，可协助正体中文学习。
3.每学期学杂费生物农业科技学系约新台币52525元，食品科学系约54125元。（实际收费以当学年公告为准）。
4.本校提供宿舍，每学期约新台币9900元。
5.招收系所：本校招收硕士生2名。

系所名称

班别

应缴资料

研究领域

生物农业科技学系

硕士班

必缴资料：
(1)推荐函(2封)、(2)简要自传（1000字以内）、(3)读书计划(1000字以内)、(4)研究计划(5000字以内)
选缴资料(无则免缴)：
(1)英语能力证明影本、(2)专业成果、(3)其它有利审查文件

研究领域涵盖分子生物学与生物科技、动植物基因转殖技术、作物科技与实验动物等相关领域。核心课程着重于生物科技和动植物基因转殖技术，以及基因体学和蛋白质体学等，以培养学生具尖端生命科学和农业科技知识，深入分子生物学和生物技术的研究与实际操作，尤着重于生物科技、作物科学、经济动物、实验动物和应用微生物的跨领域相关知识之整合，培养生物技术应用于农业之创意研究。

食品科学系食品科技组

硕士班

必缴资料：
(1)推荐函(2封)、(2)简要自传（1000字以内）、(3)读书计划(1000字以内)、(4)研究计划(5000字以内)
选缴资料(无则免缴)：
(1)英语能力证明影本、(2)专业成果、(3)其它有利审查文件

针对全球食品科技最新研究潮流，开发先进食品加工技术且配合保健食品之研究，确立健康食品之量产技术，并研究各种加工技术对食品成分、品质及机能性之影响。学生可同时选修具医食同源及预防重于治疗的保健食品相关课程。针对全球人口老化及慢性病日益严重的问题，其课程兼具保健食品研发、保健功能评估、有效性成分之分离监定及保健食品量产之研究。