公立高雄餐旅大学
2014年05月13日 来源：海峡两岸招生服务中心
| 学校名称：公立高雄餐旅大学 | |
| 电话 | 886-7-8060505 |
| 传真 | 886-7-8060980 |
| 电子邮件信箱 | fish@*** |
| 网址 | http://*** |
| 地址 | 高雄市小港区松和路1号 |
| 招生说明 |
| 1.新生依课程需求全部住校，遵守宿舍生活公约，宿舍全面冷气套房（自购储值卡），配备网路，需自备1～2米网路线，并由体育室实施劳作教育。 2.为符合专业形象，彰显学校特色，学生需依服仪规定穿着制服，不可染发，校内全面禁烟，请所有学生务必配合。 3.采三明治式教学：(1)毕业前实施海外参访，海外参访费用自理约新台币72,000元，分期摊缴，请洽国际事务处。(2)日间部四年制学生需至餐旅业界实习1年，实习期间，多数业界有提供工作津贴。 4.大陆地区学士班102学年度第1学期学杂费为新台币48,444元，其余代办费另计；103学年度学杂费得视本校教学成本及教育管理部门规定弹性调整。请参阅本校「学杂费专区」。 5.实习期间，该学期缴交学费全额、杂费的4/5及校外实习辅导费3850元。 6.基于产业特性，建议行动不便、机能障碍、患有隐性疾病及法定传染病者，慎重考虑就读本校之适宜性，以免影响将来学习。 7.本校国际学程专业科目采全英语教学。 8.欲就读本校应用日语系者建议于入学前通过日文检定N4级。 9.参阅各系毕业门槛。 |
| 系组名称 | 班别 | 专业发展 |
| 旅馆管理系 | 学士班 | 为配合台湾地区技职院校教育发展现况以及业界市场导向为规划之重点，促使理论与实务兼备，从而培育旅馆业专业知识与实务能力之优秀人才，期能使本系的学生于毕业后符合业界及社会所需，逹成培育旅馆管理专业人才之教育目标，让学生就业竞争力能不断提升。 |
| 旅运管理系 | 学士班 | 培育具有坚厚实务基础、业界管理知能，高尚品格内涵和恢弘国际观之旅运实务管理人才。基于产业特性，建议行动不便、机能障碍、患有隐性疾病及法定传染病者，慎重考虑就读本校之适宜性，以免影响将来学习、实习、毕业及就业。(须完成本系毕业门槛，方可毕业) |
| 中餐厨艺系 | 学士班 | 培育现代化中餐厨艺经营管理人才。基于产业特性，建议行动不便、机能障碍、患有隐性疾病法定传染病及A型肝炎疾病者，慎重考虑就读本校之适宜性，以免影响将来学习、实习、毕业及就业。 |
| 餐饮管理系 | 学士班 | 培育具有专业知识、服务热忱以及国际观之餐饮中、高阶管理人才。基于产业特性，建议行动不便、机能障碍、患有隐性疾病及法定传染病者，慎重考虑就读本校之适宜性，以免影响将来学习、实习、毕业及就业。 |
| 烘焙管理系 | 学士班 | 培育具有烘焙理论基础、烘焙产品制作技术、烘焙产品研发及现代化经营管理理念的烘焙专业人才。基于产业特性，建议行动不便、机能障碍、患有隐性疾病、Ａ型肝炎疾病及法定传染病者，慎重考虑就读本校之适宜性，以免影响将来学习、实习、毕业及就业。 |
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